
VERKMADE ESPRESSO
VM07 義式咖啡機
VM07 正式通過台灣認證,110V實機正式開售,限量供貨。
專屬權益:
- 限時加贈「小魔方電子秤」、「58mm 分水網」(市值$1200+)
- 享有台灣一年原廠保固(非人為因素)以及本地售後維修
- (更新) 今日下單後預計 1-3 工作日出貨,新竹物流將在 1-3 日送達。
若您正在尋找一款能夠穩定、可控、快速地製作出優質濃縮咖啡的緊湊型咖啡機,VM07 會是您的最佳選擇。
同時配備穩定的 550ml 萃取鍋爐、獨立蒸汽系統、PID 溫控、58mm 商用規格、可調 OPV,進階預浸以及義大利 ULKA 水泵和全金屬機身。
詳細說明如下:
- 穩定的萃取基礎550ml 不鏽鋼萃取鍋爐搭配整合型沖煮頭,讓水溫更可控,也讓每一次調整更容易被重複,同時具備 PID 精準溫控。
- 更完整的奶咖能力獨立蒸汽加熱模組負責蒸汽輸出,萃取完可以立即打奶不需等待。
- 58mm 商用規格從第一台開始,就使用專業系統的標準。配件延展性更好,手感更有延續性。
- 可調 OPV 與機械壓力表壓力不只是固定設定。你可以依照豆子與風味目標,開始理解並修正萃取。
-
進階預浸系統
預注水/ 預浸泡 0–30 秒 可調,解鎖更多可玩性 - 義大利 ULKA 水泵穩定供水與壓力輸出的核心。它不搶眼,但每天都重要。
- 台灣正規認證與在地支援110V 電規、BSMI 認證、提供本地的完整售前與售後服務支援。
「PID 控溫,讓每一次調整都能被重複。」
「萃取完直接打奶,不需等待」
「從第一台就用對的規格,不繞路。」
核心,在於熱能
多數入門機種,往往在穩定性與切換效率之間妥協。
VM07 採用 550ml 不鏽鋼萃取鍋爐,
並且直接裝在沖煮頭上方,
提供更穩定的溫度基礎;
搭配獨立蒸汽加熱模組,讓每一次萃取結束後的奶泡製作,
不被多餘的等待時間打斷。
該進入狀態的時候,它很快就準備好了。
溫控,不該靠猜
VM07 內建 PID 溫控系統,
讓萃取溫度維持得更穩定。
萃取可調溫度在 80-102°C 之間
蒸汽溫度能設定在 135-147 °C
當溫度更可控,對咖啡的理解也會更清楚,
不需要賭運氣。
OPV 列入標配
OPV 壓力調節閥,
讓你不只是做出 espresso,
而是開始理解壓力如何影響萃取
全機配備可調式 OPV,
讓壓力不再只有一種答案,
能依照咖啡豆與萃取需求調整。
不論是9 bar、6 bar、甚至是 3 bar,
都能把控制留在手上。
新手支援 / 售後陪伴
一台義式咖啡機真正的開始,
不是到貨那天,而是你第一次想把它用對的時候。
從基本設定、日常操作,到後續調整與維修,
VERKMADE 會提供持續的使用支援。
第一次接觸的人,能少走冤枉路。
已有經驗的人,能更快把機器調整到位。
把機器交到你手上,從來不是結束。
VERKMADE VM07|規格與配件
DEMO VIDEOS (陸續更新)
準備開機使用
按下電源開關啟動 VM07,不到十分鐘就能預熱完成。(目前室溫實測六分鐘內)
它用的是義大利 ULKA 水泵,確保咖啡的基礎是穩的。
PID 溫度調整
VM07 裝的是一顆 550ml 不鏽鋼萃取鍋爐,以及獨立的蒸汽加熱模組,搭配雙 PID 智能溫控。淺焙拉高溫逼出花果調、深焙壓低溫收住苦韻,都值得一試。
OPV 壓力調整
OPV 可用來設定:萃取前和萃取過程中的壓力值
實機演練
實做一杯 Flat White
選購前,你可能想知道
這台機器適合新手嗎?
適合。它不是只靠按鍵完成一切的全自動思路,而是適合想學、想理解,也願意逐步進步的新手。
58mm 規格有什麼實際意義?
這代表你可以使用更完整的專業配件,也更容易建立與商用系統接近的操作邏輯。這不是表面規格,而是長期使用體驗的差異。
可以穩定做拿鐵或卡布嗎?
可以。蒸汽系統的獨立加熱配置,讓它比傳統單鍋爐切換蒸汽更有效率許多,萃取後不需等待即可製作奶泡,讓製作奶咖的流程更連續流暢。
它是升級型機器嗎?
它保留足夠的調整空間,讓使用者能隨著理解與技巧進步,而不是很快碰到能力上限。如果你目前使用的是較基礎、較封閉的入門機種,那它會是一台很合理的升級機器。如果你正在找第一台真正能學習義式邏輯的機器,它更能勝任。
你真正在意的幾件事,我們接住。
真正影響使用體驗的,往往發生在開箱之
後:設定、萃取、清潔、保養,以及需要有
人協助解答的時候。
台灣認證
符合台灣安規的配置優
化,使用安心。
在地規格
針對110V 60Hz的電
力環境,讓機器更適
合日常使用。
本地售後
原廠技術支援、保固、維修,皆有在地
對應窗口。
支援協助
從初始設定、壓力調整、
萃取問題到清潔保養,提
供持續使用上的幫助。